Menu Midi — plat chaud du jour, sandwich, salade
Midi · Take Away

Menu Midi

Du dimanche au jeudi midi — plat chaud, sandwich ou salade, actualisés chaque jour. Sur Wolt, Ten Bis, en take away ou sur place à Givat Shaul.

À partir de28 ₪
Voir le menu midi →
Box Shabbat — assortiment salades, poisson, plat, hallot
★ Signature

Box Shabbat

Deux formules tout compris pour un Shabbat clef en main — Classique ou Premium. Salades, poisson, plat, accompagnements, hallot. La Premium inclut vin, apéro, vaisselle et dessert offert.

À partir de149 ₪ / pers.
Composer ma box →
Réception dressée pour un événement sur mesure
Événement

Votre événement sur mesure

Shabbat Hatane, Bar/Bat Mitsva, Brit Milah, Hénné, Fiançailles. Tarif par adulte, suppléments à la carte, formule enfant dédiée. Composez votre devis en quelques étapes.

À partir de55 ₪ / pers.
Composer mon devis →
Plateaux-repas et buffets pour entreprises
Pro

Entreprise

Plateaux-repas et buffets casher livrés à l'heure à Jérusalem. Pour vos déjeuners de bureau, formations, réunions et clients de passage.

À partir de68 ₪ / plateau
Découvrir →

Une demande particulière ?

Votre cuisine,
composée à votre image.

« Chaque famille a sa façon de recevoir. Mon travail, c'est d'écouter cette histoire — puis de la traduire en assiettes. »

La Cheffe LORYCuisine d'auteur · Jérusalem

Allergies, régimes spécifiques, recettes familiales à recréer, accord mets-vins, ambiance précise — parlons-en. Réponse argumentée sous 48 h, dégustation possible.

Tajine signature aux fruits secs — cuisine LORY
+ 120 menus composés en 2025

Ce que nous prenons en charge

Au-delà de la carte.

Recettes familiales

Vous avez une recette de famille — celle de la grand-mère, du grand-père ? Apportez-la. Nous la cuisinons à votre façon, à l'échelle de votre événement.

Devis WhatsApp →

Cacheroute spécifique

Badats Yoré Déah (Rav Mah'foud) par défaut. Vous souhaitez une autre cacheroute que celle proposée ? Prévenez-nous en amont — nous préparons votre viande Roubin, Landau ou Éda Haharédit.

Devis WhatsApp →

Accord mets-vins

Sélection guidée parmi les vins Casher Mehadrin (Galilée, Golan, Judée). Dégustation accord proposée pour les événements à partir de 50 convives.

Devis WhatsApp →

Chef à domicile & mise en scène culinaire

Le chef se déplace chez vous pour une vraie mise en scène culinaire devant vos convives — bar à mezze interactif, dressage en arches, atelier tajine à la sortie de Shabbat.

Devis WhatsApp →

Logistique & coordination

Transport longue distance, livraison en tzimmer, coordination avec votre lieu de réception.

Devis WhatsApp →

Quelques créations

Trois menus qu'on a composés
récemment.

Menu Shabbat Hatane orchestré pour 85 personnes 85 invités

Shabbat Hatane

« Le Shabbat des deux familles »

Trois repas pour deux héritages — tunisien et marocain. Pastilla, ganaouya, dafina à la marocaine et pkaila tunisienne sur la même table. Vaisselle porcelaine, décoration florale en arches.

  • 3 repas du Shabbat
  • Vaisselle porcelaine
  • Décoration florale
Cocktail dînatoire Bar Mitzvah pour 60 personnes 60 invités

Bar Mitzvah

« Cocktail dînatoire moderne »

Format debout, 8 stations gourmandes : mezze, bar à pita, plancha de poulet, ravioles maison, table de pâtisseries. Boissons soft incluses, équipe de service formée.

  • 8 stations
  • Service à table
  • Boissons soft
Buffet de salades cuites pour un Brit Milah 35 invités

Brit Milah

« Brunch du matin, intime »

Brunch traditionnel pour le matin du Brit : 12 salades cuites, feuilletés tièdes, quiches, plateau de pâtisseries, café d'Israël et thé à la menthe.

  • Format brunch
  • Vaisselle plastique premium

Comment ça marche

D'un brief à un menu
en quatre échanges.

  1. 01
    Vous nous parlez

    WhatsApp, mail ou rendez-vous au local. Vous nous décrivez l'événement, vos invités, vos goûts, votre budget approximatif.

  2. 02
    Première proposition

    Sous 48 h, vous recevez une proposition de menu argumentée — avec alternatives sur chaque plat et estimation tarifaire.

  3. 03
    Dégustation

    Pour les événements à partir de 50 invités, dégustation au local sur rendez-vous. Vous goûtez, vous ajustez.

  4. 04
    Production & service

    Validation du menu final, signature du devis, acompte, production et service le jour J. Vous profitez.

Commander

Choisir LORY, c'est
recevoir comme on aime.

Une question sur nos menus, une commande, une dégustation à organiser : nous vous répondons rapidement.